TREICS - Consultoria e Treinamentos
Nossa missão é capacitar os profissionais formados ou recém-formados na Área de Engenharia de Alimentos e afins, na Área de Segurança dos Alimentos e Qualidade. Ministrando treinamentos e cursos relativos aos Sistemas BPF/GMP e APPCC/HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, assim como a Implantação in Company. Além de consultorias para a implantação de BPF/APPCC, ou inclusões de produtos no plano APPCC, da empresa.
Giovana Giovanni
Consultora desde 2005, em Segurança dos Alimentos.
Sou Engenheira de Alimentos. Mestre em Agronomia (Em Tratamento de Resíduos Industriais). Experiência em consultoria desde 2005, em indústrias de alimentos e no setor mesa, experiência em gestão de pessoas, legislações para alimentos e informações nutricionais. Gerente Geral de Indústria de Sorvetes. Professora Universitária.
https://www.linkedin.com/in/giovana-giovanni-88121693
Currículo Lattes: http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4777662H9
Autora dos capítulos BPF/APPCC dos Livros - Tecnologia de Bebidas e Indústrias de Bebidas vol. 3 (Inovação, Gestão e Produção) .Ed. Edgar Blüchen. Coord. Waldemar Gastoni Venturini Filho (UNESP - Botucatu).